台湾南端的度假胜地垦丁，人们通常联想到热闹的海上派对或灯火灿烂的垦丁大街。

　　此次我们将避开喧嚣，走进后璧湖，探寻一家媲美顶级海岛度假村的酒店——馥兰朵垦丁度假酒店，以及周边的秘境。

　　近年，“静奢风”（Quiet Luxury）从时尚圈蔓延至旅游领域。远离垦丁大街的喧嚣，坐落于静谧海岸线旁的馥兰朵垦丁度假酒店，无疑是“静奢风”的典范。这里没有熙熙攘攘的观光人潮，只有海风轻拂、海浪拍岸的悠然声响。酒店与海滩仅距100公分，站在露台，仿若置身邮轮之上，视野开阔，海浪声震撼人心。

无死角海景套房

　　馥兰朵垦丁度假酒店以现代简约风格精心打造，低调而细腻的设计，让自然与建筑完美融合，营造出放松氛围，不仅是一场奢华的体验，更是身心疗愈的深度旅程。

　　酒店全馆仅设33间客房，旨在为入住的旅客提供静谧的度假环境。房内设施、用品一应俱全，不仅有精致茶具，可感受品茗观海的惬意体验，Mini Bar还提供丰富的饮品和零食，晚上还贴心提供宵夜，半夜不用担忧饿意来袭。

　　海景房是酒店的主打特色，拥有180度无死角的海景露台，晨曦与黄昏都能欣赏到动人景色。专为情侣与新婚夫妻设计的“海畔蜜月套房”，拥有独立的阳光亲水池，同样尽揽无敌海景。专为亲子设计的“海景温馨家庭套房”，采用独立两层楼中楼设计，各自配备SPA按摩浴池与海景露台，确保父母与孩子都能完全投入放松的空间。

馥兰朵垦星沙湾海景房的景观池。

海景房大床可足够一家大小入住。

　　酒店每季都会举办别具特色的自然导览活动，带领住客聆听草原山林的原始美韵，其中“史莱姆DIY活动”深受小朋友喜爱，在酒店服务人员的指导下，小朋友们从触觉体验，见证史莱姆慢慢鼓起变成透明大泡泡，整个过程充满乐趣与惊喜，孩子们玩得不亦乐乎，家长们也能享受难得的休闲时光。

“史莱姆DIY活动”一向深受小朋友欢迎。

早午晚极致美食

　　酒店的海平线餐厅面向海景，透过宽敞落地窗，蔚蓝色的海景尽收眼底。早餐提供中式与西式套餐，中式套餐有招牌“士官长牛肉面”、“枋寮白露虾粥”；西式套餐“晨曦早餐盘”则有香料鲑鱼、炒蛋等主餐可供选择。

士官长牛肉面中式早餐。

　　午餐方面，主厨精心规划5道料理套餐。以“后壁湖薄片刺身”拉开序幕，来自后璧湖的新鲜鲑鱼，经特殊处理成薄片，搭配柠檬汁与橄榄油，充分带出鲑鱼的鲜甜。“海陆干贝蔬食”以鲜嫩干贝，搭配爽脆的当季蔬菜，保留了食材的原始鲜美。

　　“渍物蒸屏东午仔鱼”运用屏东特有的午仔鱼，以渍物蒸煮的方式，让咸香与鱼肉的细致口感交错融合。主食“南岛海鲜乌冬”，乌冬面配干贝、花枝、贝类等海鲜的鲜甜汤汁，充满海洋的滋味。压轴“椰香佛跳墙”更是创意之作，融合南洋风情，以新鲜椰子汁取代传统汤底，搭配排骨酥、猪脚、干贝等丰富食材，慢火熬煮至精华尽释，为经典佛跳墙带来全新演绎。

经典菜式“佛跳墙”是晚餐的惊喜。

　　晚餐细腻呈现南国风土的纯粹滋味，开胃前菜“槟榔花南岛沙拉”以当地特产槟榔花唤醒味蕾；“飞鱼卵舒肥鲍鱼”选用新鲜鲍鱼，佐以飞鱼卵的咸香点缀，展现海洋鲜味。主菜部分，“豆曲荫瓜蒸狮鱼”以垦丁盛产的狮鱼搭配手工豆曲与腌制荫瓜清蒸，细致鲜美。“甜面炙烤羊小排”选用鲜嫩羊小排，经慢火炙烤，搭配特制甜面酱，入口软嫩多汁，酱香与肉汁相互交融。

感受自然之美

　　垦丁以壮丽的海岸线与丰富的自然景观闻名，除了热门的南湾、大湾等景点外，还隐藏着许多秘境。

　　青蛙石海洋游憩公园不仅拥有热带海岸植物、珊瑚礁与独特的海岸地形，还有一片浪漫的情人滩。沙滩由珊瑚砂与贝壳砂组成，洁白细腻的质地与清澈的海水相得益彰，成为情侣与摄影爱好者的心头好。相较垦丁知名的沙滩，少了人潮的喧嚣，多了一份宁静与浪漫。

于青蛙石海洋游憩公园的热带雨林留影。

青蛙石海洋游憩公园同样适合亲子互动。

情人滩景色怡人，也是谈心的好选择。

　　位于垦丁森林游乐区附近的垦丁牧场，广阔的草原绵延起伏，牛只漫步其中，蓝天绿地自然风光，仿如田园画卷。这里游客稀少，若想一探垦丁的牧牛风光，推荐傍晚时份到访，望着牛群悠闲进食的模样，十分治愈。

垦丁牧场大草原。

馥兰朵垦丁度假酒店

地址：台湾屏东县恒春镇后壁湖路36巷12号
订房电话：+886-2 2577 1589
交通：搭乘高铁至左营站，转乘垦丁快线于恒春转运站下车，转的士约20分钟可达
摄影：周维伦

　　摘录自香港经济日报